自2016年1月7日,市政府召開全市畜禽屠宰管理工作會議透露,6月1日起,全市定點屠宰企業生豬肉品全部實現統一冷鏈配送。企業購置統一冷鏈配送車可獲得每輛2萬元或3萬元兩個檔次補貼。
● 生豬肉品急需冷藏車運輸
目前,東莞市共有生豬定點屠宰場32個,年均屠宰生豬380萬頭。近年來,國家通過強化畜禽屠宰管理,屠宰上市生豬肉品的質量安全水平得到提升,但肉品運輸過程中被注水、受污染、摻雜的情況時有發生,對市民肉食質量安全造成一定隱患。
其中,生豬肉品運輸環節中“二次污染”尤其突出。“由于當前缺乏有效監管,生豬肉品運送過程中,出現豬肉未在車內懸掛、人貨混運、由于溫度控制不到位腐敗等問題。”冷藏車廠家說,運送過程中的“污染”嚴重影響到生豬肉品安全,生豬肉品急需一種安全的運輸方式。
統一冷鏈配送在運輸全過程中,包括裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設備等環節,都使所運輸貨物始終保持一定溫度,此舉能確保解決運輸生豬肉品“二次污染”問題,提升市民餐桌上的安全水平。
● 可委托運輸企業代配送
統一冷鏈配送實施后,企業將用冷鏈運輸專用車輛運輸生豬肉品。屆時,這些車輛車廂上將會噴涂有關字樣及標準,并安裝車輛GPS系統,車廂也將每次運輸前后進行清洗消毒,以此保證生豬肉品質量安全。
此次推進的統一冷鏈配送工作中,對新購置生豬肉品冷鏈配送專用車的定點屠宰企業(符合條件的運輸經營企業),東莞市財政給予一次性補貼。
當發政府將按車輛核載重量劃分為兩個檔次進行獎勵:1.4噸以上(含1.4噸),每輛車獎勵3萬元;1.4噸以下,每輛車獎勵2萬元。
市農業局相關負責人介紹說,符合條件的申請者,可向所在鎮街農辦(農林水務局)申報(第一批實施鎮街的申報截止日期為2016年2月29日,第二批實施鎮街的申報截止日期為5月31日),按要求填寫《東莞市生豬肉品冷鏈配送專用車財政補貼資金申報表》。
● 統一冷鏈配送分兩個階段推進
從2016年3月1日起,由當地生豬定點屠宰企業在本鎮街轄區范圍內,對其屠宰進入市場(農貿市場和商場超市)銷售的生豬肉品實行統一冷鏈配送。
第二階段從2016年6月1日起,統一冷鏈配送工作實施范圍擴大至全市各鎮街,各鎮街生豬定點屠宰企業對其屠宰上市的生豬肉品實行冷鏈配送。
更多相關冷藏車的詳情信息請與冷藏車銷售部李經理聯系:24小時咨詢熱線138 8686 0513 企業網址:www.hailingpharm.com.cn
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